Добрый день мои читатели, подписчики и гости! Обычный жюльен в оригинальной упаковке. Как и все жюльены очень вкусный. Съедобная"кокотница", пропитанная сметанкой, съедается после начинки. Очень важно, что затраты времени на приготовление этого блюда - минимальны. Состав жюльена может варьироваться по вашему вкусу. Нам понадобится: 4 булочки (диаметром 8-9см), 1 вареный куриный окорочок (или половину куриной грудки), 150 г. шампиньонов, 2 крупные луковицы, 1 ч ложка муки, 4 ст. л. сметаны, 150 мл...

Классический рецепт со сметаной или сливками В моей семье в советские времена на праздники всегда подавали французское блюдо — жюльен, этот аромат грибов и сливочного соуса был знаком каждому. Раньше жюльен делали из белых грибов, подберёзовиков или подосиновиков, но сейчас появились дешёвые шампиньоны, которые можно купить в каждом супермаркете, поэтому это блюдо можно приготовить в любое время, быстро и просто. Сложность: новичок. Ингредиенты на 6 порций: – шампиньоны — 200 г, – репчатый лук — 1 шт...