Зайдя недавно в продуктовый магазин, как обычно после работы, на глаза мне попались случайным образом несколько пачек мясных чипсов от компании "Дымов" с разными вкусами. Недолго думая, решил взять на пробу одну пачку со вкусом "индейки". Мне безумно понравились мясные чипсы, но цена, как мне кажется слишком завышена, поэтому я отправился в интернет за поиском рецепта как их сделать самостоятельно. Проведя пару часов за поиском рецепта, смог найти тот, что мне понравился и я решил его повторить...

Люблю это дело, пока зубы позволяют, сушеного мяска погрызть. Но цены на них у нас сейчас от 1800 р за кг куриных и от 2100 за кг за свиные. Дороговато как-то! Поэтому будем делать сами! По себестоимости получилось немного больше 700 р. (мясо по 350 + немного на всякие прибамбасы типа специй). Готовим 3 вида чипсов, различающихся специями. Сырье: Ингредиенты: Названия специй специфические и отлично находятся в интернете. Не рекламирую, можно заменить на другие, но я использовала именно эти. Из оборудования нужна сушилка для овощей либо электрическая духовка...