Бабл ти давно уже захватил весь мир, в том числе и Россию. Красив, фотогеничен, сладок — он всегда в топе у детей и подростков. Разбираемся, откуда он взялся, вреден ли и можно ли повторить его дома. История бабл ти Бабл ти, или чай с шариками, он же боба ти — это сладкий напиток, который готовят из чая с добавлением в молоко шариков из тапиоки с разными вкусами. Этот чай появился в конце 1980-х в Тайване. Есть версия, что его придумала Лин Сью Хуэй в чайной Чун Шуй Тан. Она первой объединила чай с молоком с шариками из тапиоки, которые стали привычным десертом...

Приглашаем вас в наш китайский чайный бар Motea (Моти), Спб, Садовая ул, дом 47., возле метро Садовая. В самом центре Санкт-Петербурга. Вы любите баблти, но вам не хватает словарного запаса, чтобы заказать его? Вот идеальное руководство для вас! Сначала называем бабл чай / чай с жемчужным молоком / боба”珍zhēn珠zhū奶nǎi茶chá. 珍zhēn珠zhū означает "жемчуг" и относится к жемчужинам тапиоки; 奶nǎi означает молоко и 茶chá чай. Чтобы заказать что-либо в нашей баблтишной Motea (Садовая,47) или когда вы будете...