Признаюсь честно, с выпечкой я на "Вы", но вот этот пирог меня никогда не подводит. К сожалению, не нашла в архиве своего альбома личного фото, но то, которое прикрепила к статье, полностью совпадает с моим блюдом. Итак, что же это за чудо-пирог? Посмотрим, сможете ли вы догадаться пока не дочитаете статью до конца. Впервые я увидела его лет в 18 на празднике в кругу друзей. Но решилась пробовать не с первого застолья, уж очень смущало название. Этот пирог на каждые наши посиделки приносила сестра...

Этот пирог с начинкой с лёгкостью заменит торт! Это настоящее наслаждение, нежный, вкусный, на песочном тесте. Готовится просто, все продукты доступны, выглядит красиво, поэтому обязательно пробуйте приготовить! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с теста. В муку кладём 250 г сливочного масла и руками перетираем в мелкую крошку. Теперь добавляем щепотку соли, 1 ч.л. ванильного сахара, 150 г белого сахара и 2 ч.л. разрыхлителя. Перемешиваем сухие ингредиенты с мучной крошкой, вбиваем 2 яйца и выливаем 250 г сметаны...