Витамин B — общее название восьми водорастворимых питательных микроэлементов. Нутриенты поддерживают нервную систему, укрепляют иммунитет и улучшают обмен веществ. Поэтому витамин B особенно полезен для организма при стрессах. Единство в многообразии: у каждого витамина группы B своя функция в организме. Но вместе они стремятся к общей цели — налаживать энергообмен, поддерживать иммунитет и укреплять работу нервной системы. Тиамин (B1) часто называют «витамином настроения». Нутриент улучшает работу мозга и поддерживает процесс преобразования углеводов в энергию...

Если знать, в каких продуктах содержится витамин B, то можно обеспечить свой организм необходимым количеством через питание, не прибегая к использованию синтетических форм в витаминных добавках и комплексах...