Я объела́сь так только один раз в жизни. Бангкок, ночной рынок Яоварат, час ночи. Жареный рис с крабом, пад-тай с креветками, манговый клейкий рис, свинина на гриле, ещё что-то острое, название чего я так и не научилась произносить. Счёт за всё — меньше, чем за один латте в «Шереметьево». Я сидела на пластиковом стульчике, который прогнулся подо мной, и думала: вот оно. Вот та страна, ради которой стоит голодать три дня до перелёта. С тех пор я провела сотни часов в поисках места, где соотношение «вкусно — дёшево — можно есть бесконечно» достигает абсолютного максимума...