599 читали · 3 года назад
Морская капуста — как она есть... и как ее съесть!
Был у нас в городке в начале 2000-ных маленький магазинчик для продажи рыбы. Даже, скорее киоск! И вот в нем я впервые в жизни купила сушеную морскую капусту. Спросила маринованную, в банке, а продавец посоветовала купить сушеную. Мол, в банке уксус в переизбытке, а тут сами будете регулировать соль и приправы. Убедила она меня. С тех пор я покупала в этом киоске морскую капусту вязанками! Еще и знакомым из соседнего города покупала. Пока этот магазинчик не прогорел и не накрылся медным тазом. Но...
4561 читали · 2 года назад
Как правильно варить морскую капусту?
Правила варки Сегодня без проблем возможно купить замороженную либо иную капусту в разных видах и проявлениях – свежую, сухую, консервированную. Мороженную и сухую необходимо заранее приготовить, а консервированную ламинарию допустимо кушать в готовом виде. Приготовить возможно следующим образом. Отваривание морской капусты – непростая процедура, на которую уходит много времени, зато предоставляющая вероятность отлично справляться с такой работой и взамен обретать вкусные яства. Потребуется:Заранее замочить...