Расскажу как есть, по-хозяйски. Приезжает турист в Большое Голоустное — глаза горят, машина пыльная, в голове Байкал, а в желудке уже подозрительно тихо. И вот тут начинается самое интересное: где купить продукты в Большом Голоустном, воду и что-нибудь горячее, пока солнце не село за сопки? Проблема простая, но обидная. Люди приезжают на Байкал за впечатлениями, а половину первого дня тратят на то, чтобы разобраться, какие магазины в Большом Голоустном вообще работают, где нормальный ассортимент, а где — три полки, кот и загадочный режим работы «как получится»...

Что такое фермерские продукты? Это натуральные товары, которые делают фермеры — производители, держащие хозяйство в деревнях и сёлах. Они готовят продукты не только на продажу, но и для себя, не используют пестициды, антибиотики и гормоны роста. Фермеры отвечают за вкус и качество своей репутацией, поэтому стремятся сделать её как можно лучше. Не все продукты, которые продают под видом фермерских, ими являются. Так происходит потому, что понятие «фермерские продукты» никак не определено законом...