Как приготовить сосиски в домашних условиях, чтобы отвечали всем требованиям правильного питания. По этому рецепту получаются натуральные домашние мясные сосиски, годятся для детского питания. Приобрела на алиэкспрессе силиконовую форму для приготовления сосисок. Теперь готовлю сосиски, замораживаю и в любой момент можно приготовить быстрый ужин или фастфуд. Это, оказывается так просто. Фарш можно приготовить из свинины или курятины, лучше из окорочков. Из грудки, возможно, сосиски будут суховаты...

Пожалуй не найдется человека, кто бы отказался от парочки лоснящихся, пузатых сосисок. Из тех, что откусываешь сразу половину. Жуешь, и такие они сочные, такие смачные, что во рту разыгрывается настоящая буря из желания есть их еще и еще А потом приходишь в магазин и буря взрывается уже в голове - что за составы, что за цены? Тем самым не попробовать ли приготовить домашний вариант, в обход магазинному. Если нет под рукой или не возможности быстро купить кишки или специальную оболочку для приготовления сосисок и колбасок - не беда...