Пробовали ли вы когда-нибудь ферментированную морковку? Если нет, то вам обязательно надо её попробовать. Она невероятно вкусная и чрезвычайно полезная. Во-первых, в морковке, приготовленной путём ферментации сохраняются все полезные свойства свежей моркови, в отличии от консервированных вариантов, где добавляется уксус, который убивает всё, ну или почти всё живое, что есть в баночке. Во-вторых, морковка, подвергнувшаяся ферментации, приобретает новые полезные свойства, которые благотворно воздействуют на наш организм, укрепляя его и помогая справляться со многими заболеваниями...

Сегодня в магазине легко можно купить готовую корейскую морковку на любой вкус. Но в ее составе обычно есть усилители вкуса и консерванты. Кроме того, всего за 200 г угощения придется отдать от 60 рублей. Если же готовить корейскую морковь самостоятельно, то за ту же стоимость удастся получить 500 г закуски. И получится быть уверенным в том, что состав угощения безопасный. Время приготовления: 30 минут на подготовку, 3 часа на настаивание в холодильнике. Количество порций: 500 грамм. Этапы приготовления: 1...