«Говяжьи котлеты делают из «розовой слизи» – мясных отходов, прокрученных в фарш и вымоченных в аммиаке» На самом деле Сейчас их делают из 100-процентной бескостной говядины. Преимущественно это мясо передней четверти, а именно: шея, лопатка, грудинка и т.д. жирностью около 20%. Говядину поставляют мясокомбинаты Башкирии, Воронежской, Новгородской областей России, а также Белоруссии и Бразилии. А вот 3 года назад котлеты McDonald's действительно содержали так называемую «розовую слизь», как в народе...

У всех бывает особое фастфудное настроение. Сегодня оно случилось и у меня. Вместо того, чтобы скучать по старому Макдональдсу и грустить об его уходе, я решила приготовить что-нибудь сама😁 Так что попытаемся вспомнить, за что мы полюбили популярный фастфуд, и повторить самые вкусные позиции меню у себя дома. Домашние бургеры не только ничем не хуже купленных в фастфудах. Они еще и более полезные, ведь котлеты мы сделаем сами, а потому не будем переживать из-за их состава. Почему именно Биг Тейсти?...