ХВОРОСТ (без яиц) Хворост-лакомство которое знакомо каждому,себестоимость этого вкуснейшего десерта практически "нулевая". Ингредиенты: • 1 стакан минеральной воды(можно и обычную) • 450 г муки; • 1 чайная ложка сахара; • 400 г растительного масла (для жарки); • 100 г сахарной пудры (для посыпки). 1. Из муки, минеральной воды и сахара замесить крутое тесто...

А я и забыла, что такое бывает - хворост. Тот самый хворост. Хворост - это из детства: хрустящие, румяные и сочные " хрустики", жареные во фритюре с модным названием фаворки. На вкус название не влияет: это точно так вкусно, весело, красиво. А как похрустывает хворост, как манит сладкой пудрой и аппетитным запахом… А напомнила соседка: принесла целую тарелку хвороста - прямо со сковородки. Мне кажется, он еще похрустывал, весело шипел горячим маслом, искрился белоснежной пудрой. И не только хворостом, но и рецептом поделилась соседка...