975 читали · 1 год назад
Правила выбора настоящей чачи в магазине
Салют, камрады! Сегодня хочу поделиться мнением по выбору чачи в магазине. Могу наперед сказать, что магазинская чача оказалась ничуть не хуже любой чачи, приготовленной в домашних условиях, а по некоторым параметрам и превзошла ее. Наверняка абсолютно каждый из вас хотя бы один раз в своей жизни слышал о таком алкогольном напитке как чача. Принято считать, что чача является национальным алкогольным напитком Грузии. Отличие от других алкогольных напитков В отличие от многих видов алкоголя, для приготовления чачи не используется спирт-ректификат, который делается из зерна...
5141 читали · 2 года назад
Как в магазине выбрать настоящую чачу? Показываю и дегустирую магазинную чачу, которая лучше любой домашней.
Кто не слышал о чаче? Этот традиционный грузинский крепкий спиртной напиток уже давно является одним из самых излюбленных у нас. Ведь он делается не из зернового спирта-ректификата. Чача - это настоящий дистиллят, бренди из виноградных отжимок. А потому в нем остаются все вкусовые и ароматические нюансы исходного сырья, то есть виноградной ягоды. Такой напиток уже не будешь "опрокидывать залпом", его можно смаковать и оценивать все грани аромата и вкуса длительное время. Но, вроде как, действительно хорошую чачу делают только в Грузии и только местные умельцы...