Приветствую всех своих читателей и подписчиков! Друзья мои, зашла случайно с родственниками в магазинчик Белорусской продукции на рынке (родственники мои, оказывается, каждую неделю там отовариваются), там и молочка (сметана, творог, масло, сыры) и колбасы и консервы кое-какие и всё по приемлемым ценам, соблазнилась и я, купила творог и баночку топлёного масла за 250 руб. аж за целых 600 гр !!! Из творога сделала сырники, очень вкусно получилось, в принципе как всегда =) Масло топленое выглядит вот так - стеклянная банка, закручивающаяся крышка, которая как положено хлопнула при открытии...

Что жарить лучше на топленом масле, а не обычном сливочном, знают все. Но вот цена на него высокая, поэтому многие обходят его стороной, особенно зная, какое количество фальсификата обнаруживается в нашей молочной продукции и в сливочном масле в том числе. И вообще стоит ли за него переплачивать? Сравнение топленого и сливочного масла 1. Содержание насыщенных жирных кислот – в топленом масле их 70 грамм, а в обычно сливочном – 52 грамма, а избыток потребления таких жиров ведет к повышению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний 2...