Творог годами носит корону «главного продукта для костей». Реклама, советы бабушек, статьи в журналах — везде одно и то же. Ешь творог — будут кости крепкими. Но по кальцию он вообще не лидер. Скорее крепкий середняк. В 100 граммах нежирного творога — около 120 миллиграммов кальция. Неплохо. Но есть продукты, где этого минерала в разы больше. И они не такие скучные. Твёрдые сыры — настоящие гиганты по содержанию кальция. Пармезан лидирует: почти 1300 миллиграммов на сто граммов. Это в десять раз больше, чем в твороге...