Все мы знаем, что тыква – это одна из важнейших культур нашего огорода. Колоссальная пищевая ценность, отменные вкусовые свойства и польза для организма человека делают тыкву незаменимым и желательным продуктом на нашем столе. Так как она содержит немало витаминов и микроэлементов, к тому же довольно красива внешне, то современная кулинария предлагает большое количество различных блюд из тыквы, и даже применение ее как кухонной утвари. Из тыквы делают всевозможные гарниры, каши, вкусные десерты, начинки для пирогов, супы, тыквенный сок, ее сушат, вялят и т...

Урожай останется в идеальном состоянии и в погребе, и в квартире. Как подготовить тыкву к хранению Прежде всего убедитесь, что плоды полностью созрели. Это можно понять по нескольким признакам: Также можно постучать по тыкве. О том, что она созрела, говорит глухой звук. Перед хранением просушите урожай на улице под навесом или в закрытом помещении с хорошей вентиляцией. Лучше потратить на это 7–10 дней. Затем протрите тыквы сухой чистой тряпкой. Для длительного хранения выбирайте крепкие плоды без повреждений...