Клубничное мороженое готовлю теперь очень просто: не перемешиваю во время заморозки, что очень удобно (делюсь рецептом)
Готовим мороженое в домашних условиях
Все мы надеемся, что скоро придет долгожданное тепло. А это значит, что после долгих зимних месяцев нам захочется закупиться мороженым! Впрочем, вовсе не обязательно искать вкусное мороженое в магазине: его вполне можно приготовить самостоятельно. Как именно? Рассказываем! Пломбир Чтобы приготовить потрясающий нежный сливочный пломбир с тем самым вкусом из детства, вам понадобятся следующие ингредиенты: Сливки смешать с топленым молоком и взбиваем до устойчивых пиков, в конце взбивания влить тоненькой струйкой сгущенку...
Мороженое из одного ингредиента — будете готовить и готовить, даже про магазинное забудете
В социальных сетях пришли в восторг от нового замороженного десерта — готовится буквально за 5 минут без сахара, сливок и из одного продукта. Оказывается, все, что нужно для мороженого, — спелый банан. После замораживания и пробивания в воздушную массу фрукт по вкусу становится похожим на настоящий молочный пломбир. Сам по себе банан полезен, так как содержит много витаминов, калия и других микроэлементов. Также в одном фрукте содержится около 100 ккал, а значит, десерт из него можно даже на диете...