Всем привет! Смотрю я, далеко "уплыли" по течению канала материалы про коллаген, снова много вопросов - надо принимать или нет, где брать, заменит ли его желатин, какой лучше для кожи, а какой - для суставов и т.д. Давайте пройдемся по коллагену. Что такое коллаген? Это так называемый "сложный белок", состоящий из 19 аминокислот. По виду это 3 цепочки, закрученные в плотную спираль. В каждой - более 1400 аминокислот. Именно такая форма туго скрученных между собой фибрилл и позволяет коллагену...

Коллаген — один из самых распространенных и неповторимых по свойствам структурных белков. Он выступает “строительным материалом” для зубов, костного аппарата, мускулатуры, кожи, соединительных тканей и составляет около 25-35% от всего объема белка в организме, а "качество" собственного коллагена человека определяется генетическими особенностями. В состав коллагена входят аминокислоты: глицин, гидроксипролин, пролин. Именно они способствуют выработке нового белка Чем мы повреждаем коллаген?! Коллаген начинает меньше синтезироваться под влиянием естественных возрастных изменений...