Ни для кого не секрет, что нашему организму нужны разные витамины, минералы и вообще всё самое полезное. Тот же витамин С, и это знает каждый школьник, есть в цитрусовых. Логично же? А вот, оказывается, не совсем. Для начала вспомним, что делает витамин С в наших бренных телах. Он работает как регулятор биохимических реакций в организме, принимает участие в синтезе белка соединительной ткани, который, в свою очередь, влияет на устойчивость кровеносных сосудов, костей и сухожилий. Также С-мэн обеспечивает прямую защиту белков, жиров, ДНК и РНК от повреждений в процессе жизнедеятельности...

Больше всего витамина C содержится в отваре шиповника, полчашки напитка обеспечивает суточный запас, рассказала «Москве 24» врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, также этого витамина много в квашеной капусте, черной смородине и болгарском перце. Еще один чемпион — квашеная капуста. В ней витамина С гораздо больше, чем в свежем овоще. Также стоит отметить желтый болгарский перец. Хотя в красном и зеленом витамина тоже достаточно много, — объяснила врач. Диетолог отметила, что высокое содержание...