Лук – это одна из самых распространённых и востребованных овощных культур и в нашей стране, и по всему миру. Чтобы сохранить урожай лука до следующего сезона, необходимо соблюдать основные принципы хранения. Как узнать, когда лук готов к сбору Сбор урожая лука прост, и процедура одинакова для всех сортов лука. К середине лета, когда луковицы начинают набухать, вы можете начать собирать отдельные луковицы по мере необходимости. Есть 3 надежных признака того, что лук готов к сбору: В конце лета или...

Лук один из главных овощей на нашем столе. Сажают его практически все дачники, а вот сохранить всю зиму удается единицам. Очень уж он капризный. И тем не менее, он может пролежать до весны, если учесть несколько важных моментов. Срок хранения лука в большой степени зависит от уборки. Выкапывать лук на хранение нужно только после того, как он полностью созреет. Главные признаки, что уже пора – сухие кроющие чешуи, сухая шейка и подсыхающие листья. Убирать лук надо в ясную сухую погоду (1). Луковицы нельзя выдергивать – так можно повредить донце...