На рынке строительных материалов SPC (Stone Polymer Composite) появился не так давно, но уже завоевал симпатии покупателей. По соотношению "цена/практичность" он превосходит ламинат и все виды деревянных покрытий. Популярность этого материала растет с каждым днем. В ряду ПВХ-покрытий есть 2 основных вида: В этой статье мы расскажем о SPC. Основа Stone Polymer Composite — единая жесткая минеральная, спрессованная под высоким давлением с декоративной пленкой и защитным покрытием. В его составе присутствуют ПВХ-пластик, песок кварца, стекловолокно...
Как правильно гасить соду для выпечки бисквитов, манников и лепешек. Большинство из нас соду обычно гасят непосредственно в ложке над тестом и это не правильно.
Давайте же рассмотрим почему.
Итак сода нам нужна как разрыхлитель теста и делает это она за счёт реакции с кислотой, выделяя углекислый газ (те самые пузырьки).
Т.е. нам нужно чтоб эти пузырьки оказались в тесте. У нас же, обычно в тесто попадает вода, а газики улетучиваются.
Что же делать?
Всё очень просто: кислота должна быть уже в тесте...