Что такое фондю и как его приготовить: виды, секреты, классические сочетания
Как и многие другие знаменитые блюда, фондю появилось не от хорошей жизни. Небогатые швейцарцы, коротая тёмные зимние вечера, согревались ужином, продукты для которого буквально скребли по сусекам: залежавшийся сыр, немного вина, чёрствый хлеб. Но соединить всё это они додумались настолько остроумно, что получилось не просто съедобно — а очень вкусно! Классическое сырное фондю — это горячий сырный соус, в который макают кусочки хлеба, мяса и овощей. Как появилось фондю, как его приготовить и какие...
Как вырастить фундук на своем участке.Правила посадки и уход
Фундук – не только полезный орех, но и обладатель прекрасных вкусовых качеств, со сладкими и крупными ядрами. Он содержит микроэлементы, витамины и вещества необходимые человеку. Раньше фундук, могли выращивать только южные регионы России, но сейчас появилось много морозостойких сортов, которые можно вырастить, в любом уголке страны. Он замечательно растет, даже на севере и даёт хороший, вкусный и качественный урожай орехов. В уходе растение не прихотливое, но есть определенные правила, в посадке и выращивании, культуры, без них урожая не будет...