Фондю (fondue) – блюдо, приготовленное из нескольких сортов растопленного сыра с добавлением белого вина, чеснока и мускатного ореха. В полученную горячую смесь обмакивают кусочки хлеба, картофеля, корнишонов с помощью специальной длинной вилки (la fourchette à fondue). Fondue переводится с французского «растопленный, расплавленный», от глагола fondre – растопить. Готовится фондю в специальной посуде называемой le caquelon, по-русски мы говорим «фондюшница». Фондю считается национальным швейцарским блюдом...

Фундук – не только полезный орех, но и обладатель прекрасных вкусовых качеств, со сладкими и крупными ядрами. Он содержит микроэлементы, витамины и вещества необходимые человеку. Раньше фундук, могли выращивать только южные регионы России, но сейчас появилось много морозостойких сортов, которые можно вырастить, в любом уголке страны. Он замечательно растет, даже на севере и даёт хороший, вкусный и качественный урожай орехов. В уходе растение не прихотливое, но есть определенные правила, в посадке и выращивании, культуры, без них урожая не будет...