2 минуты
Сахар: глюкоза и фруктоза. Под какими названиями прячется? Разбор 13 разновидностей сахара в составе продуктов
Люди не всегда употребляли сахар, сейчас в среднем каждый человек съедает 39 кг сахара в год. А знаем ли мы в каких продуктах он находится? Его можно найти даже в неочевидных вещах, например, БАДах, спортивном питании, даже в детском. В данной статье сконцентрируемся на том, как читать этикетки и определять в составе добавленный сахар. Также я коснусь того, что такое сахар и что нужно понимать о фруктозе - читай статью до конца! Что такое сахар? По данным ВОЗ полное исключение добавленных сахаров...