🌟 Тренды в готовой еде Тренд #1: «Free from» 🌱 Сегодня стартуем новую рубрику о наиболее популярных трендах в сегменте готовых блюд. Первый и самый заметный — это «Free from». Что это значит? Продукты без: — сахара — глютена — лактозы — кофеина — животных белков — алкоголя — халяль Цифры говорят сами за себя (данные исследования «X5 Еда»): ✔️24% уже потребляют продукты без сахара, ещё 47% готовы попробовать ✔️ 46% интересуются продуктами без соли...

Любителям слухов и сплетен посвящается эта английская идиома! Ох уж эти английские фразочки! Ну с этой всё более или менее понятно, по крайней мере есть какая-то логика! Давайте разбираться. Дословно "word on the street" - "слово на улице", как-то не очень понятно. Но "word" также может означать "известие", а это уже ближе к делу! Получается, "известие на улице", другими словами "на улицах говорят" или "ходят слухи"...