Первые пару лет, когда только начал летать за границу, я реально верил, что дьюти-фри — это место силы. Рай для выгодных покупок. Пока однажды не осознал: я выхожу оттуда с пакетами ерунды, переплатой и ощущением, что меня снова красиво обули. С тех пор я дьюти-фри больше наблюдаю, чем скупаю. И вот — что точно никогда не беру, потому что смысла просто нет. Но сначала – важная ремарка для всех, кто уже загорелся идеей поездки на новогодние праздники по России. Я развиваю платформу авторских доступных туров по России и миру...

Он вроде бы всегда получается — но почти никогда не радует. Каждый ел картофель фри, но единицы понимают, каким он должен быть на самом деле. А между тем это блюдо — не про фастфуд, а про технику, культуру и вкус. Если вам близка еда, за которой стоит больше, чем кажется на первый взгляд, — обязательно подписывайтесь на мой телеграм-канал «Вкус мира». Там мы говорим о знакомых блюдах так, как о них почти нигде не говорят. Картофель фри давно стал заложником своей популярности. Его обесценили количеством, скоростью и привычкой есть на бегу...