Елена пристально изучала свое отражение в зеркале коридора. Морщинки вокруг глаз стали заметнее. Лишние килограммы никуда не делись. В сорок три года она все еще не понимала, как ей повезло найти мужа. — Лена, ты готова? — раздался голос Александра из кухни. — Мне нужно на встречу. — Да, почти, — отозвалась Елена, поправляя воротник старого платья. Она прошла на кухню, где Александр завтракал, листая что-то в телефоне. Даже за завтраком он выглядел безупречно — свежевыбритый, в дорогой рубашке. — Какие планы на сегодня? — спросила Елена, наливая ему кофе...

Открытие пекарни — это заманчивый бизнес, который может приносить стабильный доход и радовать своих владельцев душевной атмосферой выпечки и теплых встреч. Но для того, чтобы превратить мечту в реальность, необходимо учитывать не только желание, но и все финансовые, организационные и технологические аспекты. Один из самых эффективных способов начать такой бизнес — это воспользоваться франшизой. Рассмотрим на примере «Дом Хлеба», сколько стоит открыть пекарню, что входит в состав франшизы и на какие особенности стоит обратить внимание...