Сыр — это один из самых популярных молочных продуктов, который любят во всём мире. Он богат белком, кальцием, витаминами A, D и группы B. Сыр укрепляет кости и зубы, улучшает пищеварение и даёт организму энергию. Из сыра можно приготовить множество разнообразных блюд — от закусок до основных блюд и десертов. В этой статье мы поделимся тремя проверенными рецептами блюд из сыра, которые удивят вас своим вкусом и простотой приготовления. Запечённые сырные палочки — это хрустящая и ароматная закуска, которая идеально подходит к пиву, вину или как лёгкий перекус...

Большой объем работы в фотостудии, фотографирование сыров для журнала Сырный Гид невольно формирует отношение к сыру, как к модели – его внешность, привлекательность, «рабочая сторона», показывающая достоинства и прочие атрибуты, применимые к людям, работающим в модельном бизнесе. Итак, модель на обложке следующего номера – сыр Бри от производителя Сырная жизнь. И не просто Бри в виде «шайбы» стандартной массы 125 г, а большой, килограммовый круг! Не все сыры капризны при фотографировании. С...