Когда мы видим яркие, сочные фрукты и овощи на полках магазинов, трудно представить, что их предки выглядели совсем иначе. Одомашнивание растений — это длинный процесс, в ходе которого люди на протяжении веков изменяли внешний вид и вкусовые качества плодов, превращая их из диких и неприметных в те, что мы знаем сегодня. Прошло более 10 000 лет с тех пор, как люди начали одомашнивать сельскохозяйственные культуры, чтобы сделать еду вкуснее, полезнее и выращивать ее в разных условиях. Однако эти изменения также сделали фрукты и овощи непохожими на те дикие сорта, которые существовали раньше...

Видели тоже эти странно выглядящие фрукты на полках магазинов или фотографиях в Интернете? Вот путеводитель по шести необычным фруктам со всего мира. Многие из них действительно стоит попробовать! 1. Личи Плоды личи родом из Азии и очень ценятся в Китае. На первый взгляд, личи выглядит как клубника с розовой бугристой кожицей, за что и называется “клубникой аллигатора”. Чтобы добраться до вкусного плода этого тропического фрукта, нужно аккуратно разрезать и снять кожу. Очищенный личи имеет белый цвет немного похож на виноград без кожи...