Фосфаты - это химические соединения различных металлов и фосфорных кислот, т.е. с точки зрения химии - соли фосфорных кислот. Зачем добавляют фосфаты в моющие средства и стиральные порошки: Чем вредны фосфаты На самом деле фосфаты в допустимой концентрации напрямую не вредят организму и первые запреты на них возникли не из-за плохого действия на человеческий организм, а из-за их пагубного воздействия на экологию. Они способствуют развитию сине-зеленых водорослей, уничтожают полезную микрофлору очистительных сооружений и водоемов...