Все знают, что винегрет очень вкусное и полезное блюдо, да и продукты доступные, у многих практически все овощи выращены на собственном участке, готовь не хочу... Только вот, многие хозяйки не любят его готовить, а всё из-за длительной варки овощей, особенно свёклы, на которую уходит много времени, и я не исключение. Я тоже не очень то любила готовить винегрет, пока не узнала этот простой и быстрый способ, при котором винегрет получается по вкусу не хуже, чем приготовленный обычным способом., да и витамины сохраняются полностью...

Во первых, не нужно ждать пока тесто поднимется, во вторых, не нужно долго возиться с формированием пирожков, покажу как сделать это моментально. Рецепт: Мука - 400 - 450 г Молоко - 200 мл Сахар - 1 ст. л. Соль - 1/2 ч. л. Масло сливочное - 150 г Дрожжи сырые - 20 г или сухие 10 г Для начинки: капуста - 500 г лук - 1шт растительное масло - 3- 4ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала приготовим тесто. В миску вливаем теплое молоко 200 мл, добавляем сахар 1ст л, добавляем дрожжи, если сухие 10 грамм, если сырые 20 грамм, у меня сегодня сырые...