О фолиевой кислоте женщины обычно узнают во время беременности или перед ее планированием, когда врач назначает это вещество в составе поливитаминных комплексов или отдельно. Но это соединение нужно не только будущей маме, но и любой женщине, а также детям и мужчинам. Фолаты, витамин В9 либо фолацин – разные названия одного и того же природного соединения, которое когда-то называлось витамином М. Сегодня выяснено, что это витамин группы В, он содержится в определенных продуктах, особенно растительных продуктах, печени, бобовых и пивных дрожжах...

Фолиевая кислота относится к витаминам группы В, на которые мы совсем недавно делали обзор. Но витамин В9 настолько важен для здоровья, что о нем необходимо, на наш взгляд, поговорить подробнее. Фолаты (обобщенное название родственных соединений, куда входит и ФК) непосредственно участвуют в строительстве молекул ДНК, несущих в себе наследственную информацию, и делении клеток. При дефиците витамина В9 существенно нарушается синтез ДНК в новых клетках и чаще возникают генетические «поломки», ведущие к различным заболеваниям...