276 читали · 5 лет назад
Денатурация: что это за процесс и как происходит?
​Как правило, данный термин употребляется в кулинарии, при описании определенных физико-химических процессах, протекающих внутри клеток продуктов. Проще говоря -​ это лишение белка его природных, естественных​ свойств, сопровождающееся разрушением четвертичной​ структуры белковой молекулы...
4 месяца назад
Что это за чудо такое
Что это за чудо такое❓ Дихондра (Dichondra) – многолетнее травянистое растение родом из Америки. Представьте себе плотное ковровое покрытие из нежных листочков-зелёных монеток ⭐ Они так здорово блестят под солнечными лучиками, что кажется будто маленькое море или волшебная поляна прямо у вас дома 🏞 Это растение может расти как ампельное (свисая вниз), так и стелиться по поверхности земли или подоконника. Его можно выращивать не только дома, но и в саду, создавая эффект "живого газона" ✨✨ Свое название дихондра получила вовсе не за красоту растения...