Фильтр-кофе – это один из самых популярных способов приготовления кофе, который стал незаменимым аксессуаром для многих любителей этого напитка. Но откуда он вообще появился и каковы его особенности? История фильтра-кофе уходит корнями во вторую половину XIX века. В 1908 году появился первый фильтр для приготовления кофе из бумаги, созданный немецким изобретателем Мельитой Бенц. Именно поэтому фильтр-кофе часто называют мельничным кофе в честь его автора. Основная идея фильтра-кофе состоит в том,...

Узнайте, какие бывают фильтры, как они воздействуют на вкус. Рассказано об отбеленных и неотбеленных фильтрах, о правилах выбора