Фильтрация водки – необходимый этап производства, дань традициям или маркетинговый ход? Действительно, мы живем не в XIX веке, когда уголь служил единственным абсорбентом, очищающим водку от примесей и сивушных масел. После прохождения шести колонн ректификации спирт уже абсолютно чист. Казалось бы, просто добавим воды - и вот она, водка! Но. Уголь еще и выполняет функцию естественного катализатора окислительно-восстановительных реакций...

Всем доброе время суток! Как видно из заголовка, сегодня снова тема фильтрации. Не путать с типами фильтров (об этом писал ЗДЕСЬ), ведь иногда в одном фильтре можно использовать разные типы фильтрации. Статья будет больше полезна начинающим аквариумистам, хотя возможно и старички найдут что-то новое и возможно дополнят меня в комментариях. Читая разные статьи о фильтрах, в том числе и мои (а вот свеженькая) новичок сталкивается с выражениями: механическая, биологическая и химическая фильтрация. И не всегда понимает, что это и для чего каждый тип...