Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Такой рецепт куриного филе с картошкой может послужить отличным праздничным блюдом. Но и на каждый день тоже подойдет! Еще вариант приготовления — запечь куриную грудку с сыром и помидорами в духовке Пошаговый рецепт: За счет майонеза и томатов филе курица получается очень сочная. Обязательно попробуйте! А следующий вариант как раз для тех, у кого нет духового шкафа, а вкусный ужин приготовить хочется...

Курица — универсальный продукт, сложно с этим не согласиться. Но грустно, когда этот универсальный продукт используется лишь в 3-4 блюдах, а ведь там такое разнообразие! И бульоны, и запеченные ножки, и шницели, а какое сочнейшее и нежнейшее филе! После него точно никакое другое, кроме как свое, есть не захочется. Именно так говорят мои студенты, после модуля «птица» на курсе «Гастрономия». Но если с курицей понятно, ее мы запекли, то что на гарнир? Картофельное пюре или макароны слишком просто и банально, хотя не отрицаю, что вкусно...