8585 читали · 6 лет назад
Какие есть категории мясных продуктов и в чем их отличие
Признавайтесь, как часто вы ходите в магазин за полуфабрикатами из мяса? А уж как часто смотрите на состав продуктов? Оказывается, существует несколько категорий мяса, которые изображают на упаковке в виде букв. Категории мясных продуктов «А», «Б», «В», «Г», «Д» отражают содержание в этом продукте мышечной ткани — питательного, полезного и богатого необходимыми элементами мяса. В 99% случае категория продукта указывают на оборотной стороне упаковки, рядом с перечислением состава или же штрих-кодом...
3002 читали · 2 года назад
Что это такое нам за еду выдают?
Я не настолько наивна, чтобы заблуждаться по поводу качества и состава основной массы продуктов в наших магазинах, но порой все равно испытываю неподдельное удивление, граничащее с шоком. Хотя впечатления от фарша, купленного в магазине, иначе как шоком назвать нельзя. У меня остался только один вопрос - нам вообще, что продают, называя это чем-то годным к употреблению в пищу. Оно называлось Фарш говяжий Мясоедов. Надо сказать, что покупка готового фарша событие в нашей семье очень редкое. Есть только...