Вы замечали, что когда жаришь курицу, свинину, нежирную говядину, продукт на сковороде сжимается и часто выходит сухим и жёстким? К счастью, есть много способов улучшить результат. Вот несколько советов, которые помогут сохранить сочность и нежность мяса при жарке. Размораживайте правильно Если мясо было заморожено, размораживайте его медленно в холодильнике. Быстрое размораживание (в микроволновке или под горячей водой) может привести к неравномерному нагреву и потере влаги. Доведите до комнатной температуры Перед жаркой достаньте мясо из холодильника за 20-30 минут (в зависимости от толщины)...

Секретик сорсера: тулза, которая закрывает 80% задач Списков расширений уже тысячи, и 90% из них - мёртвые. Кто-то прочитал, сохранил в закладки и забыл. Кто-то поставил расширение, потыкал пару раз и удалил. А потом снова ручками копает LinkedIn и жалуется, что кандидаты не отвечают, а база не растёт. Так вот. Я не буду кидать в вас ещё одним длинным списком на 48 тулзов. Вместо этого расскажу про один. Один, который реально используют в моем Кадровом агентстве каждый день. Называется этот товарищ - SalesQL. Это не магия, это просто охеренно сделанный инструмент. Он закрывает до 90% всех задач по поиску личных контактов...