Всё есть с хлебом: хорошо или плохо
Есть всё с хлебом давно стало частью нашей культуры. Хлеб - это традиционный продукт, который присутствует на столе практически в каждом доме. Но так ли полезно есть всё подряд с хлебом? Хлеб всегда был основой рациона в большинстве культур. Он добавляет сытость, делает блюда более вкусными и удобными для употребления (например, супы, салаты или закуски). Для многих людей хлеб ассоциируется с домашним уютом и безопасностью. Это может быть причиной того, что они автоматически добавляют его к любому блюду...
34,4 тыс читали · 3 года назад
«Хлебная зависимость»: почему в России всё едят с хлебом
Хлеб — главный продукт на русском столе. Наша традиция заедать все мучным удивляет иностранцев, а уж стариковская привычка есть с хлебом даже конфеты («эхо» голодного детства) повергает их в шок. Почему русский народ так привязан к этому продукту? Хлеб на Руси Основой русской кухни хлеб стал ещё с древних времен. Люди придавали ему особое значение и даже сакральный смысл. Так, например, считалось, что два человека, разделившие между собой хлеб, становились друзьями на всю жизнь. Связана такая популярность с тем, что славянская культура испокон веков была земледельческой...