Употребление плесени в пищу — это явление, которое может вызвать беспокойство и даже страх. Плесень — это грибок, который может развиваться на различных продуктах, и не все виды плесени безопасны для человека. В этой статье мы рассмотрим, какие последствия могут возникнуть от употребления плесени, какие симптомы могут проявиться и как правильно реагировать в случае случайного употребления заплесневелых продуктов. Плесень может быть разной, и не все её виды одинаково опасны. Некоторые из них даже используются в производстве определенных продуктов, таких как сыры...

Есть несколько вариантов. Итак, что будет, если вы все таки съели продукты содержащие плесень. Скорее всего, ничего. Есть плесень, которую даже специально едят, например на поверхности сыров. Но некоторые её виды всё-таки могут вызвать отравление или аллергическую реакцию. Кроме того, часто вместе с плесенью растут и вредные бактерии, такие как кишечная палочка, сальмонеллы, листерии и другие. Так что есть обычную, бытовую плесень точно не стоит. А если вы случайно съели что-то заплесневелое, не забывайте об этом и следите за симптомами до конца дня...