Не раз слышала, что запивать еду вредно, и если хотите похудеть - то ни до еды, ни после - никакой воды или других напитков. Давайте узнаем, что об этом говорят не интернет-гуру, а учебники по физиологии человека. Противоречивая очень рекомендация - с едой не пейте, но литра 2-2,5 воды в день будьте добры употребить. Когда и как, спрашивается? Если следовать им, то мы попеременно будем то раздувшимися шариками с тяжестью в животе, то шариками с водой. Почему? Желудок - не кастрюля, где побулькивает переваривающаяся еда Это - мешок из гладких мышц, и мышцы эти имеют свойство сокращаться...
Возможно, вы никогда не задумывались над тем, почему некоторые врачи предостерегают от употребления воды сразу после еды. Это всего лишь миф? Или в этом действительно есть смысл? На самом деле, вопрос о том, стоит ли пить воду после еды, не так прост, как может показаться на первый взгляд. Давайте вместе разберёмся в этом увлекательном и многогранном вопросе! Кто из нас не слышал о том, что вода, выпитая сразу после еды, «разбавляет» желудочный сок и мешает перевариванию пищи? Эта идея прочно засела в сознании людей и породила множество мифов...