1K подписчиков
11K подписчиков
Как удалить горечь из редиса или редьки?👆
Порой, купив редис или редьку, можно столкнуться с тем, что начав готовить салат вы обнаруживаете, что он слишком горький. Такой овощ есть неприятно. Он будет только портить вкус блюда.
Итак, если вы собираетесь использовать редис в свежем виде , совет для удаления горечи, который точно вам пригодится!👇
✅Редис или редьку необходимо нарезать и залить водой.
✅Добавить немного соли и сока лимона.
✅Оставить вымачиваться на 15 минут.
❗Кстати, горькой редиска бывает из-за недостатка полива.
Ловите также рецепты салаты из редиски и редьки дайкон:
Фото взято с сайта Unsplash