Девочки, ИСТОРИЯ БЕЗУМИЯ! Вчера готовлю обычную овсянку (в сотый раз), а муж морщится: "Опять эта размазня?" И тут меня осенило - а что если попробовать ячневую кашу? Ту самую, что бабушка варила! Рою полки как сумасшедшая - ищу ячневую крупу! Нашла! Пакетик за 30 рублей (дешевле овсянки в РАЗЫ!). Читаю состав - одна польза: клетчатка, витамины группы В, железо... Это же СУПЕРФУД за копейки! Промываю стакан ячки холодной водой - вода мутнеет, как в детективе! Заливаю двумя стаканами воды, ставлю на плиту...

Девочки, ИСТОРИЯ ПРОИЗОШЛА вчера! Муж заходит на кухню, видит пачку гречки и такой: "Ну не опять же!" А я молчу и коварно улыбаюсь... Потому что знаю СЕКРЕТ, который превратит обычную гречневую кашу в ресторанное блюдо! Беру 300 грамм говядины - и вот тут ВНИМАНИЕ! Не покупайте самое дорогое мясо. Берите обычное - после моих манипуляций оно станет нежнее телятины! Режу небольшими кусочками (представьте, что делаете конфетти, только мясные). Сковорода накаляется, сливочное масло ШИПИТ как змея! Кидаю мясо - и начинается МАГИЯ...