Подсластитель эритрит оказался опасен для сердца? И почему выходит всё больше исследований вреда подсластителей? В феврале 2023 года в журнале Nature Medicine вышла тревожная статья “Искусственный подсластитель эритрит и риск сердечно-сосудистых заболеваний”. [1] В ней говорится, что есть связь между потреблением эритрита и инфарктами, инсультами. Статью быстро подхватили СМИ и телевидение. Там она обросла пугающими эпитетами вроде “сладкая смерть” (да, это статус отобрали у сахара). И категоричными выводами “никогда это больше не ешьте, не трогайте и даже не смотрите на эритрит”...

Сегодня разбираемся в чем польза и вред,для чего и кому полезен эритрит Первое на что стоит обратить внимание,это то что эритрит натуральный низкокалорийный заменитель сахара. Диетологи смело рекомендуют его для больных сахарным диабетом Раньше этот продукт не использовали из за высокой стоимости,но сейчас удалось улучшить состав,при этом минимизировать калории Эритрит широко используется в диетологи, показан тем людям, кто хочет похудеть. Ведь польза доказана,и эффект очевиден! Отказавшись от...