При Альцгеймере бета-амилоид и тау-белок ведут себя не по джентельменски, хотя и тот и другой - нормальные ребята. Бета-амилоид - контролирует спонтанную и фоновую активность синапсов и, соответственно, связи в мозге, способствует деградации слабых связей, внутри нейронов регулирует транскрипцию, дозозависимо влияет на ширину мозговых сосудов, а ещё это важный антимикробный пептид мозга. А Тау-белок - это "клипсы" на белке микротрубочек. Фосфорилирование (и любое другое -рилирование) меняет его сцепку с микротрубочкой, он отходит, трубочка гнётся...