Возможно, в детстве вам не нравилась эта зелень. Но с возрастом нужно обязательно понять, почему наши бабушки и родители добавляли ее в разные блюда. Укроп, — это зеленый листовой овощ, обладающий невероятными терапевтическими свойствами и кулинарным применением. Это однолетнее растение, происходящее из семейства сельдерейных (Apiaceae), носит ботаническое название Anethumgraveolens. Хотя продукт в основном произрастает в Средиземноморье и на юге России, его широко культивируют и используют во всем мире, ведь зелень богата полезными свойствами...

Сезон укропа набирает свои обороты, и пока все им не успели наесться, предлагаю обсудить, насколько много в нём пользы и вреда. Почему-то всё чаще слышу со всех сторон, что, мол, укроп не так полезен, как все думали и даже вреден! Давайте разберёмся. Укроп является одним из самых популярных растений для выращивания в домашних условиях. Укроп можно использовать не только в кулинарии, но и в косметологии, так как он содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со старением кожи. В некоторых странах...