Исторически самыми ранними вариантами рукояток были накладки из дерева. Классические складные ножи – испанские навахи и французские Опинели имели рукоятки из ореха, бука, дуба и других общедоступных пород деревьев. Рукояти из рога и кости, как из наиболее твердых, прочных и износостойких материалов, были самыми надежными в период до появления пластика и композитных материалов. Применялся рог оленя, лося, слоновая кость, бивень мамонта, рог буйвола, стабилизированный зуб мамонта, клык моржа. Все эти варианты материалов обычно использовались как проставки в металлические щечки рукояти...

А вы когда-нибудь задумывались о том, как называется та или иная часть ножа? Ну, например, про клинок знают все, про рукоять тоже, ножны, как аксессуар для ножа, большинству более-менее знакомы, а дальше? Да, сегодня разбираем нож, в прямом смысле слова. В особо сложные вещи вроде японских мечей лезть не будем, там даже на дефекты клинков более десятка наименований, не говоря уже о видах монтажа и поперечных сечениях. Возьмём самую базу в виде ножей с фиксированным клинком, а если тема вам зайдёт...