Для характеристики степени влияния изменения цены на поведение покупателей и продавцов используется понятие эластичность, которую можно определить как степень влияния одной величины на изменение другой Зависимость изменение спроса от цены называется эластичностью спроса по цене или ценовой эластичностью. Принято различать 3 варианта ценовой эластичности: 1)Эластичный спрос. Когда при незначительных понижениях цены объем продаж значительно возрастает 2)Единичная эластичность спроса. Когда изменение цены, выраженное в %,равно %изменения объема продаж 3)Неэластичный спрос...

Вы когда-нибудь замечали, что в кризис люди массово переходят с авокадо на капусту, а при росте зарплат — с "Жигулей" на BMW? Всё это объясняет «эластичность спроса по доходу» — мощный, но недооценённый инструмент микроэкономики. Представьте, что Вы — владелец магазина, и вдруг покупатели массово перестают брать вашу «премиальную» колбасу, переключаясь на дешевую. В чем дело? Кризис? Плохое качество? Или… просто люди стали беднее? Вот тут-то и выручает эластичность спроса по доходу — инструмент, о котором мало кто слышал, но который объясняет «почти всё» в потребительском поведении...