Продолжаю серию постов про "экзотов" в наших садах и огородах. (Хотя, может для кого-то это и не экзотика, а привычные растения, но и они узнают много интересного). Было про мушмулу, было про бораго, было про медуницу, было про леукоюм, приплелся сюда и можжевельник. Встречайте! Ревень- сладкие черешки. Как ни щедра земными плодами средняя полоса, да вот сладкоежек не очень-то балует. Не сравнить ее плоды с изобилием южных экзотических фруктов. Однако и в наших краях можно отыскать свою «экзотику»...

Разнообразия рациона можно достичь добавляя к привычным нам овощам немного экзотики или того, что можно назвать хорошо забытым старым. Мы уже опубликовали несколько статей на эту тему, в которых рассказали о вкусных и полезных корнеплодах и зелени. А сейчас хотим уделить внимание цикорному салату, также известному как витлуф. Описание Цикорный или цикориевый салат, как понятно из названия, находится в близком родстве с цикорием. А ещё его родственниками являются астры.  Растение двулетнее. В первый год у него наращивают корень, а потом из него вырастает небольшой кончик...