В честь 25-ой юбилейной выставки «ПИР Экспо» мы вместе с основателем проекта Еленой Меркуловой, решили вспомнить, с чего начинался проект, какие трудности были в начале пути и как «ПИР» изменился за 25 лет существования. «Вообще, ПИР начинался со справочника товаров и услуг для индустрии питания. Это был такой монументальный труд, куда мы собрали все компании и торговые марки, которые были тогда на рынке. И это был 1997 год. Тогда в моде были аббревиатуры и нам очень понравилось слово ПиР, которое мы расшифровали “Питание и Развлечения”...

Продолжаем экскурс в историю. Уже более 150 лет, с перерывами на Первую и Вторую мировые войны, наиболее развитые страны мира проводят выставки своих экономических и культурных достижений. Первая всемирная выставка, носившая название "Великая выставка промышленных работ всех народов", открылась 1 мая 1851 года в Лондоне. Специально для ее проведения в Гайд-парке построили Хрустальный дворец — выставочный зал из стекла и железа. Выставку посетили 6 млн человек. Страны-участницы представили 13 тыс...